frisch durchdacht

Gerade wenn es draußen nass und kalt ist brauchen wir reichlich frisches Obst und Gemüse, um unser Immunsystem zu stärken. Dieser Smoothie hat mich schon vor manch einer Erkältung bewahrt und ist einer meiner Lieblinge. Ich nenne ihn Stay healthy Smoothie. Zutaten: Eine Handvoll Grünkohl, 1 Romana Salat,  eine Handvoll Koriander, eine Stange Sellerie, ein […]

In einer Situation, in der du nicht weißt, was du tun sollst. Halte inne, entspanne deinen Körper und atme tief. Setz dich hin und meditiere. Wenn du darauf achtest, wie du dich fühlst, welche Gedanken du hast; wenn du darauf achtest wer du bist, wird das Wissen darüber, was zu tun ist folgen. Manchmal geht […]

Noch eine Ladung Weihnachtskekse. Diese Kekse schmecken nach …… nichts 🙂 Vielleicht war das Backen also nicht sehr erfolgreich, weil die Kekse langweilig geschmeckt haben. Aber der Prozess war es, denn wir haben es wirklich genossen, zusammen zu backen. Wir hatten viel Spaß beim Zubereiten der Kekse und haben viel gelacht, als wir sie probiert […]

Feel Joyful Cacao Fudge Wenn ihr auch so gerne süß esst, es aber zuckerfrei, glutenfrei und vegan sein soll, dann könnte dieses Rezept etwas für euch sein.  Mein Mann und ich haben es am Wochenende ausprobiert und es ist superlecker. Der Cacao Fudge ist ideal als Alternative zu herkömmlichen Keksen, Brownies und Kuchen und auch […]

Breathe, you are online Das Internet und die Sozialen Medien sind eine großartige Möglichkeit in Kontakt zu bleiben; sich mit Menschen auszutauschen und zu verbinden, die man vielleicht sonst niemals kennengelernt hätte.  Wir können in Echtzeit mit Menschen kommunizieren, die auf der anderen Seite der Erdhalbkugel leben. Und niemals war es so leicht Wissen auszutauschen und […]

„Unsere wichtigste Entscheidung im Leben treffen wir, wenn wir für uns definieren, ob wir in einem freundlichen oder in einem feindlichen Universum leben.“ Albert Einstein Ganz egal in welchen Umständen du dich im Moment befindest. Wie gehst du mit der Situation um? Welche Haltung nimmst du ein? Wer bist du in dieser Situation? Welche Gedanken […]

Zu meinem 55. Geburtstag habe ich von meiner Enkelin (5) eine selbstgemachte Krone geschenkt bekommen, die sie mir dann auch gleich aufgesetzt hat. Ich stolzierte damit fröhlich durch den Raum und meinte:  wie toll, jetzt bin ich eine richtige Prinzessin. Darauf mein Enkel (8). Eine Königin! Ich: ja oder eine Prinzessin? Er: nein dafür bist […]

What do you want? What do you enjoy? What touches your heart? What makes you smile? What do you desire? What do you feel? What do you need? What do you give? What do you know? What are you afraid of? What are you dreaming about? What makes you happy? What are you looking for? […]

Green Smoothie Bowl – Mein grünes Frühstück Draußen wird es kalt und grau und mein Tag startet mit einer Grünen Smoothie Bowl. Ich bin so dankbar, für all die frischen und gesunden Zutaten und für die Möglichkeit mich so zu ernähren, wie es mir gut tut. Meine Smoothie Bowl besteht heute aus ganz viel Liebe, […]

Cashew Chia Pudding – Mein Feel Good Rezept 3 Esslöffel Chia Samen in 100 ml Cashew Drink (ungesüßt) für ca. 1 Stunde einweichen. Gelegentlich umrühren, damit sich keine Klümpchen bilden. Das Chia Gelee in den Mixer geben und mit zwei Esslöffel Raw Kakao, zwei Esslöffel Mandelmus, einer Prise Zimt, einer frischen Medjoul Dattel (entkernt) gründlich […]