Mindful eating – Rezept Green Juice – Mein Wurzelglück im Glas

August 26th, 2018 by

Wurzelglück im Glas

Mein Wurzelglück im Glas 

Heute gibt es einen frisch zubereiteter Saft mit viel Vitamin C,  passend zum Wetterumschwung.

Rezept: Mein Wurzelglück im Glas 

  • zwei große Gurken
  • eine große Karotte
  • etwas Grün von der Karotte
  • eine Gelbe oder Rote Beete
  • mit ein paar Gelbe bzw. Rote Bete Blättern
  • eine Zitrone geschält
  • ein mittelgroßer Apfel
  • eine grüne Paprika
  • ein daumengroßes Stück Ingwer, gerne auch mehr.
  • frischen oder gemahlenen Kurkuma und schwarzen Pfeffer (nach Geschmack)
  • ein paar Stängel Koriander

(Ich empfehle alle Zutaten in Bioqualität zu verwenden.)

Happy juicing und bleibt gesund 🥒

Herzlich Martina



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